こんにちは。
営業部の荻本です。
今回はIHコンロのお話です。
最近はオール電化の普及で、
コンロもIHにされる方が多くなってきました。
ガスと比べてどうなの？
という相談がありましたので、メリット、デメリットを書き出します。
○メリット
・掃除がしやすい・・・フラットなので
・キッチンが暑くならない・・・熱源が火ではないので
・火力が意外と強い・・・昔の１００Vは弱いと思いますが、今は２００Vが主流
・熱源が火ではないのでより安全・・・ご高齢の方も安心かな？
○デメリット
・ガスからの転向だと鍋の買い替えにお金がかかる・・・共用のものもありますが・・・
・おしゃれな鍋は大きくて高い・・・なぜか重いです・・・ジオが欲しい！
・フライパン返しがそんなにできない・・・熱源から離れますので・・・
私はIHを使っていますが快適ですよ！
メリットに書き忘れてますが、超弱火がボタン１つです。
オリーブオイルにニンニクを入れて超弱火で熱する時に便利。
ガスだとよく消えてましたから・・・（笑）
最近はグリル一体型など便利なものがでてきています。
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